أحدث الوصفات

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا تحتاج هذه الوصفة إلى أي مقدمة ، أعتقد أن الجميع جربوها مرة واحدة على الأقل :)

  • 500 جرام بطاطس
  • 4 بيضات
  • 200 غرام كريمة حامضة
  • 50 جرام جبن مبشور
  • 25 جرام زبدة
  • الملح والفلفل المطحون

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة بطاطس فرنسية:

اغسلي البطاطس والبيض جيداً وضعيهما على النار حتى يغليان في قدر كبير مع الماء. بعد الغليان ، صفي الماء واتركيه ليبرد ثم نظفه وقطعيه إلى شرائح.

دهن طبق مقاوم للحرارة بالزبدة وضع طبقة واحدة من البطاطس وطبقة واحدة من البيض واحدة تلو الأخرى ، مع تتبيل كل منها بالملح والفلفل. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطس.

يُسكب الكريم على الوجه ويُرش بالجبن المبشور ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تخدم بحماسة :)


بطاطس مقلية

البطاطس المقلية اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. وصفة رخيصة يمكن لأي شخص تحضيرها.

1. اغسلي البطاطس المقشرة واسلقيها في قدر من الماء والملح. غطيه بغطاء وجربه بشوكة إذا كان قد غلي.

2. أثناء غليان البطاطس ، حضري باقي المكونات. نقطع النقانق إلى شرائح ونحمرها في العصير الخاص بها. ابشر الجبن واسلق ثلاث بيضات. بعد الغليان ، يُترك في ماء بارد ثم يُنظف ويُقطع إلى شرائح.

3. بعد غليان البطاطس ، أخرجيها من الماء واتركيها لتبرد وتقشر. نقطع الشرائح ونضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من البطاطس ، طبقة من النقانق ، رشي الجبن المبشور ، أضيفي بضع شرائح من البيض وغطيها بطبقة أخرى من البطاطس. يخفق البيض النيء ويخلط مع الكريمة واللبن. تُسكب الكريمة الناتجة فوق البطاطس وتُرش طبقة من الجبن.

4. يوضع في الفرن ويخرج بعد التحمير. تقدم البطاطس المقلية مع الزبادي أو الكريمة.


بطاطس مقلية

البطاطس المقلية اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. وصفة رخيصة يمكن لأي شخص تحضيرها.

1. اغسلي البطاطس المقشرة واسلقيها في قدر من الماء والملح. غطيه بغطاء وجربه بشوكة إذا كان قد غلي.

2. أثناء غليان البطاطس ، حضري باقي المكونات. نقطع النقانق إلى شرائح ونحمرها في العصير الخاص بها. ابشر الجبن واسلق ثلاث بيضات. بعد الغليان ، يُترك في ماء بارد ثم يُنظف ويُقطع إلى شرائح.

3. بعد غليان البطاطس ، أخرجيها من الماء واتركيها لتبرد وتقشر. نقطع الشرائح ونضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من البطاطس ، طبقة من النقانق ، رشي الجبن المبشور ، أضيفي بضع شرائح من البيض وغطيه بطبقة أخرى من البطاطس. يخفق البيض النيء ويخلط مع الكريمة واللبن. تُسكب الكريمة الناتجة فوق البطاطس وتُرش طبقة من الجبن.

4. نضع في الفرن ونرفع بعد التحمير. تقدم البطاطس المقلية مع الزبادي أو الكريمة.


بطاطس مقلية

إعادة & # 539eta de بطاطس مقلية يمكن تناوله كطبق رئيسي أو على العشاء على هذا النحو. استخدم الكثير من الناس هذا الطبق مع البطاطس على شكل مقبلات لشرائح اللحم المختلفة.
يبدو أن اسم البطاطس المقلية ليس له علاقة بالبطاطس المقلية. في الواقع ، الوصفة تأتي من بلجيكا ، حيث تم تحضيرها عام 1600.
بطاطا، يستخدم على نطاق واسع في العديد من الاستعدادات اليوم ، وقد تم استهلاكه في عبادة الأصنام منذ أوائل القرن الخامس والعشرين. وصلت البطاطس ، التي نشأت في أمريكا ، إلى أوروبا في القرن السادس عشر. في أيرلندا ، سرعان ما أصبحوا نوعًا من الحركة الأساسية ، كما فعلت المملكة المتحدة وهولندا. في البداية اعتبر الأوروبيون البطاطس سامة وارتبطت بتفشي أمراض خطيرة مثل الزهري والجذام والعقم. انتهى الأمر هناك ، وفي غضون ساعة من فرنسا ، صدر قانون يمنع زراعة البطاطس.

صورة فوتوغرافية: كارتوفي فران & # 539uze & # 537ti & ndash Arhiv & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i يجب أن:
1 كجم من البطاطس
4 أو & # 259
300 جرام حمضيات & # 259 جبنة فيتا
200 جرام و # 351 قطع و 259 دجاج
100 جرام سم & acircn & acircn & # 259
2 ملعقة كبيرة & # 355e أعشاب بروفانس
40 مل زيت
ملح فلفل
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
اغسل البطاطس المسلوقة واسلقها بدون تقشيرها ، قشرها واشطفها بالماء. صفي البطاطس الحديدية ونظفها بعد أن تبرد. قطعي مكعباتك إلى مكعبات صغيرة واخلطيها قليلاً مع الزيت والتوابل والملح حسب الرغبة.
اسلقي البيض ثم ضعيه على الشواية ورجيه قليلاً. Tai m & # 259runt & # 537unca & # 537i o pr & # 259je & # 537ti pu & # 355in.
ضعي طبقة من البطاطس في وعاء الضبع ، ورشيها بالكريمة المبهرة ، وضعي نصف الدجاج المقلي ، وجزء من البيضة ، ثم الجبن. كرر الطبقات وفي النهاية تضع طبقة من البطاطس ترش عليها br & acircnz & # 259 & # 537i تضع sm & acircnt & acircn & # 259. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

Re & # 539et & # 259 بواسطة Raluca Cornean ، كلوج نابوكا ، مقاطعة كلوج

& Icircncearc & # 259 & # 537i re & acirceta de sup & # 259 cu potato de ici.


مكونات البطاطس المقلية

اغسل البطاطس واسلقها في قشرها ، في قدر به الكثير من الماء وملعقتين كبيرتين من الملح. اتركيها تغلي حتى تنضج جيدًا (اختبرها بشوكة). يُصفّى جيدًا ويُشطف في عدة جولات من الماء البارد. ثم قشر.

ندهن صينية الخبز بالزبدة ، ونضع صفًا من شرائح البطاطس ، ثم صف من الجبن المملح ، ثم صف من شرائح البطاطس ، ثم جبن ممزوج بالبيض الطازج وبضع قطع من الزبدة. ضعها في الفرن المسخن ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى تنضج.


التحضير لوصفة البطاطس الفرنسية البسيطة

يمكنك قراءة المزيد من الوصفة المكتوبة أو الانتقال مباشرة إلى وصفة الفيديو بالنقر على هذه الصورة:

اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تدخلها الشوكة. يستمر من 20 إلى 30 دقيقة من لحظة غليان الماء. اتركيه ليبرد.

اسلقي البيض لمدة 7-8 دقائق من لحظة غليان الماء ، ثم صفي الماء وضعي الماء البارد واتركيه جانبًا. أو استخدم البيض المسلوق المتبقي من عيد الفصح & # 128578

يتم تقطيع البطاطس والبيض المبردة إلى شرائح رفيعة. يتم تقطيع الدخان إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.

إنه نوع من الموس من البطاطس والبيض في الفرن

دهن الشكل بالزبدة. لقد استخدمت صينية سيراميك مقاس 25 × 25 سم.

توضع البطاطس والبيض واللحوم المدخنة والقليل من الجبن أو جبن البارميزان المبشور في طبقات ، ثم كرر حتى ينتهي كل شيء. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطس ويتم الاحتفاظ بالجبن.

اخلطي البيض النيئ والقشدة الحامضة والحليب والثوم المطحون ناعماً مع الملح والفلفل وقليل من جوزة الطيب (طالما تناولته بإصبعين ، يكون مذاقه قويًا جدًا) واسكب كل شيء في المقلاة ، لتغطية كل شيء بالتساوي.

رشي الجبن المبشور المتبقي على الوجه ، حوالي ثلث الكمية الإجمالية.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، حتى تتحول البطاطس إلى اللون الذهبي في الأعلى. لا حاجة للخبز لفترة طويلة ، لأن المكونات مطبوخة بالفعل. عليك فقط تخثر البيض وجعل كل شيء يصطاد & # 128578

اتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة ، لتتناسق النكهات جيداً ، ثم قدميه بشهية كبيرة & # 128578

بطاطس مقلية أو بطاطس مشوية ، وصفة بسيطة

يمكنك أيضًا تجربة وصفات أخرى ، تمامًا مثل اللذيذة ، وكلها مشروحة خطوة بخطوة ، لتحقيق نجاح مضمون:

هذه الوصفة بطاطس مقلية تمت تجربته من قبل قرائنا ، يمكنك أن ترى النتائج أدناه:

وصفات مع جينا براديا وصفات raquo و البطاطا الفرنسية او البطاطا المخبوزة ، وصفة بسيطة


بطاطس مقلية

البطاطس المقلية اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. وصفة رخيصة يمكن لأي شخص تحضيرها.

1. اغسلي البطاطس المقشرة واسلقيها في قدر من الماء والملح. غطيه بغطاء وجربه بشوكة إذا كان قد غلي.

2. أثناء غليان البطاطس ، حضري باقي المكونات. نقطع النقانق إلى شرائح ونحمرها في العصير الخاص بها. ابشر الجبن واسلق ثلاث بيضات. بعد الغليان ، يُترك في ماء بارد ثم يُنظف ويُقطع إلى شرائح.

3. بعد غليان البطاطس ، أخرجيها من الماء واتركيها لتبرد وتقشر. نقطع الشرائح ونضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من البطاطس ، طبقة من النقانق ، رشي الجبن المبشور ، أضيفي بضع شرائح من البيض وغطيها بطبقة أخرى من البطاطس. يخفق البيض النيء ويخلط مع الكريمة واللبن. تُسكب الكريمة الناتجة فوق البطاطس وتُرش طبقة من الجبن.

4. نضع في الفرن ونرفع بعد التحمير. تقدم البطاطس المقلية مع الزبادي أو الكريمة.


بطاطس مقلية

البطاطس المقلية اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. وصفة رخيصة يمكن لأي شخص تحضيرها.

1. اغسلي البطاطس المقشرة واسلقيها في قدر من الماء والملح. غطيه بغطاء وجربه بشوكة إذا كان قد غلي.

2. أثناء غليان البطاطس ، حضري باقي المكونات. نقطع النقانق إلى شرائح ونحمرها في العصير الخاص بها. ابشر الجبن واسلق ثلاث بيضات. بعد الغليان ، يُترك في ماء بارد ثم يُنظف ويُقطع إلى شرائح.

3. بعد غليان البطاطس ، أخرجيها من الماء واتركيها لتبرد وتقشر. نقطع الشرائح ونضعها في مقلاة مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من البطاطس ، طبقة من النقانق ، رشي الجبن المبشور ، أضيفي بضع شرائح من البيض وغطيها بطبقة أخرى من البطاطس. يخفق البيض النيء ويخلط مع الكريمة واللبن. تُسكب الكريمة الناتجة فوق البطاطس وتُرش طبقة من الجبن.

4. نضع في الفرن ونرفع بعد التحمير. تقدم البطاطس المقلية مع الزبادي أو الكريمة.


فيديو: Slaptjips by Tierhoek saam met Rey Jansen Van Resburg (قد 2022).


تعليقات:

  1. Zule

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أقترح مناقشته.

  2. Faubar

    أهنئ ، يبدو لي الفكر الممتاز

  3. Moki

    ضربت العلامة. الفكر جيد ، أتفق معك.

  4. Cawley

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته.

  5. Nikolar

    الرسالة ذات الصلة :) ، فضولي ...

  6. Carrington

    أنا متأكد من أن هذا غير صحيح.



اكتب رسالة