We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كلاب الذرة هي واحدة من أكثر الأطعمة الأمريكية التقليدية في الشوارع ، فهي عبارة عن نقانق مشوية في أعواد خشبية ومغطاة بخليط دقيق الذرة ومقلية وتقدم مع صلصات مختلفة. لقد رأيتها وراجعتها مئات المرات ولكن على الرغم من فضولي ، لم أتذوقها أبدًا بعد. في الأسبوع الماضي ، رأيت الحزمة المفتوحة من دقيق الذرة في المخزن وكان لدي بعض النقانق الكبيرة في الثلاجة لذلك قررت أن أجربها ... يا لها من خير! هذه هي الوصفة التي اتبعتها ، السر يكمن في الخليط الذي يجب أن يكون كثيفًا وسميكًا ولطيفًا ، ووفقًا لمن ذاقها ، فهي مثل كلاب الذرة الأصلية ؛) جربها أيضًا وأخبرني ، لذلك أتركك وصفة واتمنى لك يوم حلو: *
طريقة
كيفية صنع كلاب الذرة
قطع النقانق إلى نصفين.
في وعاء. اخفقي البيض بالملح والسكر والحليب.
ثم أضيفي الدقيق واخلطي حتى يصبح لديك خليط سميك وناعم.
طحين النقانق قليلاً ، ثم اسياخها بعصي السيخ.
أخيرًا مررها في الخليط حتى يتم تغطيتها تمامًا. نظرًا لكونك خليطًا كثيفًا جدًا ، يمكنك أن تساعد نفسك بيديك أو ملعقة صغيرة.
سخني بعض زيت البذور في مقلاة ، واطهي كلاب الذرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.
ضع كلاب الذرة الجاهزة تدريجيًا على طبق مبطن بورق ماص.
قدمها ساخنة مع الخردل أو المايونيز.
